Filmvorführung

„Das Rohe und das Gekochte“ von Monika Treut und anschließendes Gespräch mit der Regisseurin

Wann?        Mittwoch, 25. April 2012, 20:00 Uhr

(Filmstart: 20:15 Uhr)

Wo?            Eva Lichtspiele, Blissestraße 18, 10713 Berlin

(U-Bahn Blissestraße, Bus 101, 104, 249)

Wie?           Die Kinokarten können unter Angabe eines Kennworts zum Sonderpreis von 4,50 Euro an der Kinokasse gekauft werden.

Ihre verbindliche Anmeldung bitte mit Angabe der gewünschten Kartenanzahl bis zum 16. April 2012 an die

E-Mail: pressetaipeh-berlin@gmx.de. Wir schicken Ihnen das Kennwort umgehend zu.

Jeder Gast erhält nach der Veranstaltung eine kleine taiwanische Leckerei!

Kurzinhalt

Auf der Entdeckungsreise rund um das Feinschmecker-Paradies Taiwan macht DAS ROHE UND DAS GEKOCHTE siebenmal Station: In Taipeh werden ein traditionelles taiwanisches Restaurant, ein legendäres Dumpling-Haus sowie die geselligen Nachtmärkte der Stadt vorgestellt. Neben der deftigen Küche der Hakka, der größten Einwanderergruppe, und den puren Meeresköstlichkeiten der Ureinwohner vom Stamm der Ami, bietet ein Klosterbesuch Einblick in die buddhistischen Einflüsse in der taiwanischen Küche. Einer der kreativsten Chefköche lädt zum Festtagsschmaus und zaubert dank traditionellem Wissen und besten Bio-Zutaten ganz neuartige Gerichte. Aber auch die noch junge Umweltbewegung kommt zu Wort, die sich gegen die schnell fortschreitende Zersiedelung der hochindustrialisierten Insel wehrt – ein ganzheitlicher Trip rund ums gute Essen.

Der Film hatte seine Weltpremiere im Kulinarischen Kino der diesjährigen Berlinale und wird nicht in den deutschen Kinos zu sehen sein.