Expertos taiwaneses enseñan cria de tilapias en Guatemala

2012.03.23 21:47:52

Taipei, marzo 23 (CNA) Expertos de la Misión Técnica de Taiwan acreditada en Guatemala organizaron el miércoles 21 un curso en la estación acuícola localizada en la municipalidad "El Remate" del Departamento de Petén de ese amigo país centroamericano, para enseñar a los habitantes locales las técnicas para la cria de tilapias.

El embajador de la República de China (Taiwan), Excmo. Adolfo Sun, altos funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Guatemala, así como funcionarios locales del Departamento de Petén, estuvieron presentes en la ceremonia de apertura de dicho curso de entrenamiento, en el cual participaron más de 100 criadores y residentes locales, según un informe enviado de la Embajada de Taiwan en el país del Quetzal a la sede de la CNA en Taipei.

Durante el curso, que tuvo un día de duración, el jefe de la Misión Técnica de Taiwan, Pan Shen-tsai, y el técnico acuícola Hsieh Yuan-po les explicaron a los participantes los diversos métodos y técnicas pertinentes para la reproducción y cria de las tilapias.

La misión técnica de Taiwan organizó el año pasado un exitoso curso de prueba de la cria de tilapias exclusivamente para las mujeres bajo un proyecto de desarrollo de la acuicultura, logrando resultados sumamente fructíferos. Contando con unas 1.300 tilapias criadas en el curso de la prueba, cada participante del susodicho curso logró obtener un ingreso neto de 1.000 quetzales (US$129).

En la actualidad, la cria de una tilapia de una libra de peso tarda un promedio de 6 meses en el Departamento de Petén, contando con las ventas a un precio que ocila entre los 15 y los 18 quetzales por libra.

La Misión Técnica de Taiwan decidió organizar el arriba mencionado curso para mejorar la habilidad de los habitantes de las áreas rurales en la crianza del mencionado pez, a fin de aumentar los ingresos de sus respectivas familias, ofreciéndoles asimismo una especie adicional de peces a ser selecionada para su consumo, así como para disminuir la presión de la posible extinción de las petenias splendidas locales que podrá ser causada por el exceso de pesca.