張大使銘忠夫婦應邀出席法國青商會舉辦「夏布利酒莊之旅」

法國青商會於8月27日(週六)在法國中部勃根地地區舉辦「夏布利酒莊之旅」，邀請近40位旅法僑胞及青商會員，在風和日麗的季節，一同體驗酒鄉小鎮明媚風光並探索勃根地(Bourgogne)金色大門「夏布利(Chablis)產區」的葡萄酒釀造哲學之旅；中華民國駐法國代表張銘忠大使夫婦偕僑務組林宏穎組長及傅以蒨秘書等駐處同仁應邀參加，和法國臺灣商會副會長黎輝僑務諮詢委員、陳秫娟僑務諮詢委員、林奇雋僑務委員、鄭蓓斐僑務促進委員等僑領一起用實際行動支持青年活動；世界臺灣商會聯合總會青商會會長王儷靜(僑務促進委員)及比利時青商會魏歷維會長亦分別遠道趕來共襄盛舉。

活動由夏布利Bergerand 旅館安排的嚮導帶領大家實地導覽酒莊葡萄園揭開序幕，他詳盡解說產區葡萄酒的歷史發展及種植特色，並介紹夏布利特有的葡萄酒分級制度；隨後，並引導訪團一行參訪Guy Robin酒莊。

張大使嗣於應邀致詞表示：非常高興能與旅法僑界老、中、青三代的好朋友們一同參訪法國聞名的夏布利酒莊；尤其，欣見臺商先進共同參與，向年青一代傳承僑社事務經營經驗。他特別嘉勉青商會本次積極籌辦酒莊之旅的辛勞與付出，並肯定活動圓滿成功，有助凝聚法僑社青年情誼及增進其工作社交能力；此外，亦說明臺法度假打工已正式開始受理申請，歡迎法國在地青年至臺灣短期工作，體驗臺灣人文風情之美。

稍後，品酒活動旋即開始，大家依序淺嚐夏布利各級葡萄酒的特殊清新口感，盡情分享交流品飲心得，氣氛熱絡。接著，主辦單位特別安排大家至米其林推薦餐廳Fil du Zinc享用創意精緻料理，透由餐廳精心規劃的餐酒搭配，讓與會鄉親們更能體會夏布利葡萄酒與餐點的絕妙組合，佳評如潮。餐後，訪團一行續赴夏布利最大酒莊之一的William Fèvre參訪，透過解說員導覽釀酒機器設備及地窖環境等設施，進一步瞭解夏布利葡萄酒從採收至裝瓶的歷程，讓大家更加認識夏布利產區之所以在法國葡萄酒佔有一席之位的特殊之處。當天參訪活動至傍晚時分方告段落；回程中，大家仍意猶未盡討論品酒心得，直至晚間9時許才返抵巴黎。與訪鄉親們均感謝主辦單位法國青商會的悉心安排，咸度過一個愉快難忘的周末酒莊知性之旅。

張大使與青商合影留念

嚮導說明夏布利葡萄園特色

聆聽解說員講解產區葡萄園分布

張大使夫婦與與會僑領及青商合影留念

張大使銘忠夫婦應邀出席法國青商會舉辦「夏布利酒莊之旅」

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