中華民國財政部優質酒類認證制度及國產優質酒品

中華民國財政部自92年起推動優質酒類認證制度，期以輔導、認證方式帶動我國製酒產業整體發展，提升國產酒品之品質水準，並維護生產者、販賣者及消費者之共同權益。財政部另於106年6月頒定「優質認證酒類產業發展方案」，推動提升民眾與業者對優質酒類認證制度之認識，以及扶植認證業者穩健發展。
申請優質認證之國產酒品，從原料來源、產製過程及酒品衛生檢驗等，均須通過資格審查、現場評核、酒品抽驗等程序，並經提報財政部優質酒類認證技術委員會審議通過，始授予使用財政部向經濟部智慧財產局申請註冊之「財政部優質酒類認證標誌」W字型證明標章，期以輔導、認證之方式帶動國內製酒產業向上發展。
優質酒類認證制度所訂各酒類評審基準均較一般性規範更嚴謹，目前認證類別有米酒及料理酒類、高粱酒、葡萄酒、水果酒類、水果再製酒類、米酒及高粱酒以外糧穀蒸餾酒類、啤酒、糧穀釀造酒類及其他再製酒類等9大類。
有關優質認證酒品之相關資訊請參考以下附件，或歡迎至財政部國庫署網站菸酒管理業務之「優質酒類認證制度」專區（網址：http://www.nta.gov.tw/）查詢。