預估烏拉圭2025年牛肉出口量下跌3%

依據媒體報導，美國農業部(USDA)最新季度畜禽報告指出，預估烏拉圭明(2025)年牛肉出口量下降3%，從本(2024)年預估的50萬噸降至48萬5,000噸，惟預估今年的出口量與去年相較則增加3.5%。同時預計，2025年烏拉圭牛肉庫存量為1,181萬頭，較今年預估的1,137萬頭，增加4%。

據烏拉圭國家牛肉研究所(INAC)統計，截止至本年9月14日烏國對中國的牛肉出口量下降29%，而對美國則增加64%。從2023年迄今，中國在烏國的牛肉出口占比由59%降至39%，而美國則從21%上升至32%。另至本(10)月中旬，美國市場(包括少數的加拿大及墨西哥企業)銷售總額達4億4,200萬美元，高於中國的4億2,600萬美元。若該趨勢持續，美國將成為烏拉圭主要的外匯來源國，該情況係自2012年以來未曾有過。

烏國牛肉出口至其他國家亦同樣表現亮眼，例如外銷以色列增加135%、歐盟增加19%。就以重量而言，俄羅斯的採購量增加11 倍、英國增加52%及日本增加近40%。

在南方共同市場成員國中，與巴西及阿根廷相比，在面臨中國牛肉需求疲軟的情況下，烏拉圭為最能實現市場多元化的出口國。