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加拿大旅遊網站Vacay Network於1月18日以「泡沫紅茶的故鄉以美食迎賓(Sweet Tastes Await in the Home of Bubble Tea)」為標題，介紹台灣美食與台中花博，全文內容摘譯如下：
六千年文化涵養使全世界華人社會都能欣賞美食，台灣亦不例外，台北市與台中市即展示了它們獨特的中華美食。
搭乘「長榮航空」的旅客將能先嚐濃縮版的台灣美食滋味，而我最近也手拿筷子與刀叉，在上述兩座台灣城市嚐盡台灣美食。
一如各人口味不同，這些飯店也都有各自不同的特色。
台北市
君品飯店頤宮( Le Palais )中餐廳
頤宮( Le Palais )中餐廳位於台北君品飯店17樓，這是台北唯一的米其林三星餐廳，用餐區以深黑色木質裝潢為主調，顧客可以在玻璃隔間或是可觀景的VIP包廂內用餐。
一如餐廳名稱的涵意，亞洲與法國美食在此處完美且精緻地結合；此外，各色餐點擁有各種不同風味，包括極具特色的味道。此外，我還在共有9道菜的午餐中，嚐到幾道過去從未吃過的餐點，包括牛蒡根與海蜇皮。
鼎泰豐
鼎泰豐是著名小籠包餐點連鎖店，也是親朋好友聚餐聊天的好地方；它最早於1972年在台北創始營業，如今分店已遍布世界各地，包括美國。我光臨的分店位在「台北一○一」大樓地下層。進入鼎泰豐餐廳後，我首先注意到開放與透明可見的廚房，現場工作人員正忙著包即將送到餐桌上的小籠包，接著各種不同形狀、大小與帶有調味醬的小籠包即送到顧客面前。小籠包是中文名稱，意思是「小籠子包子」，它們一個多世紀前源於上海，這也是餐廳創辦人的家鄉。
台中市
世界花卉博覽會
台中世界花卉博覽會開幕典禮去年在台中林酒店舉行，展至今年4月24日，活動展現了台灣近年追求綠化的決心。
花博絕非台中市僅有的亮點，林酒店的LV百匯吃到飽餐廳提供應有盡有的中西美食，不但種類繁多，且品質絕佳，令人印象深刻。這也是適合全家大小用餐的地點，小朋友愉快地挑撿他們喜愛的點心；由於顧客不停取食，每張桌子都堆滿了食物。
春水堂(珍珠奶茶店)
就在這家位於台中市中心、稱為「春水堂」的不起眼小店，珍珠奶茶於1983年問世，如今此一飲品已席捲全世界。你會問：什麼是珍珠奶茶？它是一種冷熱皆有的甜飲，以冰茶、泡沫牛奶及珍珠般的黑色粉圓製成。
春水堂餐飲服務非常友善與快速。一如所料，顧客湧進店內拍照留念。這家珍珠奶茶創始店擺設小桌，牆上掛畫，陳設高雅精緻，低調而不張揚，彷佛只是名不見經傳的普通小店。
