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法國茶專家Lydia Gautier女士出版茶葉專書「Portraits de Thés」內文特別介紹8種台灣茶

法國Delachaux & Niestle出版社於本年10月18日發行法國茶專家Lydia Gautier女士與Joëlle Danies合著的「Portraits de Thés」茶葉專書,介紹全世界40國共119種茗茶。

書中特別介紹文山包種茶、北埔膨風茶、鹿谷凍頂烏龍茶、阿里山高山茶、杉林溪茶、日月潭紅茶、瑞穗天鶴茶及人蔘烏龍茶等8種台灣茶。每種茗茶介紹版面左側為全頁特寫彩色照片,右側文字則介紹茶種法文名稱、產地位址、茶葉特色、沖泡方式與建議搭配之各國料理等詳細資訊,有助增加法語圈讀者對臺灣優質茗茶之深度認識。

駐法國代表處於G女士撰稿期間協助與行政院農業委員會農糧署接洽,取得其中7款臺灣茶葉產地證明標章授權,以於書中搭配印製,有助在國際上推廣我國茗茶品牌形象。

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封面

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介紹台灣茶內頁

圖片版權所有:Delachaux & Niestle出版社