Taipéi, julio 20 (CNA) Los ganaderos bovinos en Taiwán han introducido recientemente una raza popular de ganado vacuno en el país, con el deseo de fortalecer la industria local de ganado vacuno, dijo un funcionario encargado de temas agropecuarios.
Los ganaderos esperan que Taiwán pueda comenzar la producción comercial de la vaca Angus cinco años a partir de ahora, después de que más de 200 vacas fueron introducidas para la cría en abril pasado, dijo Wang Chung-shu, subdirector del Departamento de Industria de Animales del Consejo de Agricultura.
En ese momento, se espera que por lo menos el 5 por ciento de los suministros de carne vacuna domésticos vengan de la vaca Angus, agregó Wang.
Wang indicó que la industria local de la carne vacuna produce sólo el 6 por ciento de la demanda doméstica de la carne vacuna, dependiendo de las importaciones el restante 94 por ciento.
Por lo tanto, existe la necesidad de engendrar más ganado vacuno en el país, agregó Wang.
