Dans le but d’assurer l’achat de récoltes des agriculteurs et producteurs de fruits locaux et de promouvoir la création d’emplois en milieu rural, la protection du Château d’Eau de Marmelade par la valorisation de cultures anti-érosives ou pérennes telles les citrus, le café, le bambou, l’ananas et leur transformation sur place en produits finis à forte valeur ajoutée, le Gouvernement de Taïwan, à travers son Ambassade, suite à la requête de Dr. Marie Claude CALVIN, la Présidente du Conseil d’Administration de la Fondation pour le Développement Durable et Intégré de Marmelade, FONDDIM, a décidé de financer dans les conditions optimales la réouverture de l’Usine de jus naturels de fruits de Marmelade, agrandie et dotée de nouveaux appareils depuis sa création en 2003.
Cette unité de fabrication de jus naturels de fruits, à savoir, orange, chadèque, ananas, fait partie du complexe agro-industriel de Marmelade mis sur pieds an l’an 2000 avec le support technique et financier de la coopération taïwanaise qui comprend aussi une unité de fabrication de meubles en bambou, une unité de traitement du café en vue de l’exportation, une laiterie.
L’Ambassadeur de la République de Chine (Taïwan) en Haïti, S.E.M. HWANG Tsai-Chiu, a souligné le 16 mai 2014 à l’Ambassade lors de la cérémonie de don à la FONDDIM, la solidarité du gouvernement taïwanais envers le peuple haïtien et la détermination de son pays à l’accompagner dans le développement agricole.
