此網頁需要支援 JavaScript 才能正確運行,請先至你的瀏覽器設定中開啟 JavaScript。

This webpage requires JavaScript to function properly. Please enable JavaScript in your browser settings.

Cette page web nécessite JavaScript pour fonctionner correctement. Veuillez activer JavaScript dans les paramètres de votre navigateur.

Esta página web requiere JavaScript para funcionar correctamente. Por favor, habilite JavaScript en la configuración de su navegador.

Diese Webseite benötigt JavaScript, um ordnungsgemäß zu funktionieren. Bitte aktivieren Sie JavaScript in Ihren Browser-Einstellungen.

Для корректной работы этой веб-страницы требуется поддержка JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера.

このウェブページを正常に動作するにはJavaScriptが必要です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。

이 웹 페이지는 올바르게 작동하려면 JavaScript가 필요합니다. 브라우저 설정에서 JavaScript를 활성화하십시오.

Tato webová stránka vyžaduje pro svůj správný chod podporu JavaScriptu. Prosím, povolte JavaScript v nastavení vašeho prohlížeče.

Ez a weboldal a megfelelő működéshez JavaScript támogatásra szorul. Kérjük, engedélyezze a JavaScript használatát a böngészőjében.

Questa pagina web richiede JavaScript per funzionare correttamente. Si prega di abilitare JavaScript nelle impostazioni del browser.

Šī tīmekļa lapa darbībai ir vajadzīgs JavaScript atbalsts. Lūdzu, ieslēdziet JavaScript savā pārlūkprogrammas iestatījumos.

Esta página da web requer JavaScript para funcionar corretamente. Por favor, ative o JavaScript nas configurações do seu navegador.

Deze webpagina vereist JavaScript om correct te functioneren. Schakel JavaScript in uw browserinstellingen in.

Ta strona wymaga obsługi JavaScript, aby działać prawidłowo. Proszę włączyć obsługę JavaScript w ustawieniach przeglądarki.

Laman web ini memerlukan JavaScript untuk berfungsi dengan betul. Sila aktifkan JavaScript dalam tetapan pelayar anda.

Halaman web ini memerlukan JavaScript untuk berfungsi dengan baik. Harap aktifkan JavaScript di pengaturan browser Anda.

เว็บไซต์นี้ต้องการ JavaScript เพื่อทำงานอย่างถูกต้อง โปรดเปิด JavaScript ในการตั้งค่าบราวเซอร์ของคุณ

Bu web sayfasının düzgün çalışması için JavaScript gereklidir. Lütfen tarayıcı ayarlarınızda JavaScript'i etkinleştirin.

Trang web này yêu cầu JavaScript để hoạt động đúng. Vui lòng kích hoạt JavaScript trong cài đặt trình duyệt của bạn.

Эн вэб хуудас нь зөв ажиллахын тулд JavaScript дэмжлэг авах шаардлагатай. Таны броузерын тохиргоонд JavaScript-ийг идэвхжүүлнэ үү.

ဒီဝန်ဆောင်မှုစာမျက်နှာကိုမှားယွင်းရန် JavaScript ကိုလိုအပ်ပါ။ သင့်ရဲ့ဘောဒီကိုပြင်ဆင်ရန် JavaScript ကိုဖွင့်ပါ။

ບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກເວັບໄຊນີ້ໄດ້ຖ້າບໍ່ມີການສະຫລັບ JavaScript. ກະລຸນາໃຊ້ການຕັ້ງຄ່າຂອງເວັບໄຊໃຫ້ເປີດ JavaScript ກ່ອນ.

ទំព័រវេបសាយនេះត្រូវការ JavaScript ដើម្បីដំណើរការប្រើប្រាស់បានល្អ។ សូមបើក JavaScript នៅក្នុងការកំណត់របស់អ្នកក្នុងក

  帛琉社區學院餐飲系學生之創意料理登上蔡總統國宴 - 駐帛琉共和國大使館 Embassy of the Republic of China (Taiwan) in the Republic of Palau :::
:::
瀏覽路徑: 首頁 > 最新消息 > 駐地新聞

帛琉社區學院餐飲系學生之創意料理登上蔡總統國宴

為歡迎蔡總統本年3月到訪帛琉,帛琉社區學院除在校門口換上歡迎蔡總統看板外,也希望蔡總統能夠品嚐該校餐飲系學生所烹煮的帛琉美食。

為了達成這個重要任務,帛琉社區學院主動透過本館聯繫具舉辦國宴經驗的桃禧航空城酒店主廚鄭仲庭及副主廚陳靜瑜來帛指導該校學生,希望能透過專家的指導烹煮出具國宴水準的料理。

鄭主廚及陳副主廚表示,帛琉師生在得知此事後,開始認真思考什麼是帛琉料理及什麼料理能夠兼具帛琉及臺灣特色。師生歷經腦力激盪及密集討論後,決定利用帛琉最具特色食材—魚、芋頭及樹薯入菜,再透過臺灣烹煮技術,最後製作出「帛琉樹薯燻鮪魚佐台灣麵線」及「芋香椰糖乳酪蛋糕」之創意料理。

由於這兩道料理不僅美味,且彰顯臺帛合作精神及特色,成功被列入3月23日蔡總統宴請帛琉政要的國宴菜單中,並擄獲不少來賓的味蕾。

帛琉社區學院餐飲系老師Didiich Albert表示,此次交流學生學到很多,也從烹飪過程中找到對餐飲工作的樂趣,希望未來臺帛能有更多類似的交流,以協助帛琉提升觀光及餐飲服務。

108040501

蔡總統與參與國宴料理之帛琉社區學院師生合照

108040502

鄭主廚及陳副主廚在帛琉社區學院教學

108040503

陳副主廚與帛琉老師在帛琉社區學院教學

108040504

帛琉社區學院學生製作餐點

108040505

「帛琉樹薯燻鮪魚佐台灣麵線」

108040506

「芋香椰糖乳酪蛋糕」