“早餐”指令，歐盟委員會提議強制標明每個蜂蜜原料原產國 ('breakfast' directive, European Commission proposes mandatory indication of each country of origin of honey)

歐盟執委會於2023 年 4 月 21 日，通過了修訂一些農產品的營銷標準之提案，例如水果及蔬菜、果汁與果醬、蜂蜜、家禽及雞蛋。特別是，建議強制標明每個蜂蜜產品的原料原產國（成員國與第三國）。

執委會認為: 擬議的修訂應幫助消費者做出更明智的選擇，以獲得更健康的飲食，並有助於防止食物浪費。

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原產地標示 Indication of origin -

為蜂蜜、堅果、乾果、成熟的香蕉以及修剪、加工或切割之水果與蔬菜（如包裝的沙拉葉）等提出了更明確與強制性的原產地標籤規則。

若是混合物，應在標籤上標明原產國。

原產國標籤將提高消費者的透明度，也應該促進這些產品在歐盟的生產。

食物浪費 Food Waste -

擬議的修訂涉及食物浪費與包裝浪費。例如，由生產者在當地直接銷售給消費者的“醜”水果及蔬菜（指有外部缺陷，但仍適合當地/直接消費）將免於符合營銷標準。

以“新鮮”狀態對它們進行估價可以為消費者提供更多機會以更實惠的價格購買新鮮水果蔬菜，並使活躍在短供應鏈中的生產商受益。一些受自然災害或其他特殊情況影響的產品，若可以安全食用，亦可出售。

包裝 Packaging-

用於捐贈的產品可免除主要標籤要求。這將減少行政與標籤手續，從而促進運營商的捐贈承諾。

果汁 Fruit juices-

果汁可能會貼上“無添加糖”標籤，根據定義，果汁不能含有添加糖。

此外，為了滿足消費者對低糖產品日益增長需求，重新配製的果汁可能會被貼上“低糖果汁”的標籤。為了進一步簡化與適應消費者的口味，“椰子水”一詞現在可以與“椰子汁”一起使用。

果醬 Jams -

果醬的水果含量將從每公斤成品 350 克增加到至少到 450 克（額外質量為 550 克）。

“果醬”一詞以前只允許用於柑橘果醬，現在可用於所有果醬，以使產品名稱適應當地做法。

蛋 Eggs -

太陽能電池板現在可安裝在用於自由放養雞蛋生產系統的室外區域。這將增加再生能源之供應。

雞蛋標記也將直接在農場進行，以提高可追溯性。

有關新鮮水果、蔬菜、雞蛋及家禽的提案包含在授權與實施法案中。

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以上涉及果醬、果醬、果汁和蜂蜜的將遵循普通的共同立法程序（指令）。

提案連結：https://aeur.eu/f/6gx